Beschreibung
luftgetrocknet und in der klaren Luft Frankreichs gereift
Zusatzstoffe:
unter Schutzatmosphäre verpackt
E-Nummer:
E250 Natriumnitrit
E252 Kaliumnitrat
E252 Kaliumnitrat
Allergene:
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Name Hersteller:
Aoste SNC
Adresse Hersteller:
Hameau de Saint Didier - RD 592 - 38490 Aoste - France
Verarbeitungshinweis:
***Verzehrfertig*** Das Produkt ist verzehrfertig. Abgesehen vom Auspacken und Entfernen der Salami-Pelle ist keine weitere Zubereitung notwendig.
Rechtliche Bezeichnung:
Luftgetrocknete Ring-Salami
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, LAKTOSE, Dextrose, Zucker, Gewürze, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit; Starterkulturen. Salami-Hülle nicht essbar. Bitte vor Verzehr entfernen. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milcheiweißen enthalten. 10
Aufbewahrungshinweis:
Vor Hitze schützen und trocken lagern. Nach dem Öffnen innerhalb kurzer Zeit verzehren.
Nährwertinformationen
(unzubereitet) je 100 g
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1845
- Brennwert in kcal 445
- Fett in g 37
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 15
- Kohlenhydrate in g 2
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 1,5
- Eiweiß in g 26
- Salz in g 5